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편저자 | 자격시험연구소 |
페이지 | 728 |
판형 | 4×6배(190×260) |
ISBN | 979-11-257-2486-5 13520 |
발행분류 | 자체브랜드 |
발행일 | 2019-01-25 |
수록과목 : 관계법령, 원예작물학, 수확 후의 품질관리론, 농산물유통론
핵심이론정리 및 기출예상문제 수록
2018년 시행 최신 기출문제 수록
- 관련 법령(법, 시행령, 시행규칙)
- 원예작물학
- 수확 후 품질관리론
- 농산물유통론
Part Ⅰ 관계법령
01. 농수산물 품질관리법(기출예상문제)
02. 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법령(기출예상문제)
03. 농수산물의 원산지 표시에 관한 법령(기출예상문제)
Part Ⅱ 원예작물학
01. 원예학 일반(기출예상문제)
02. 원예식물의 생육(기출예상문제)
03. 원예식물의 생육환경과 재배관리(기출예상문제)
04. 원예식물의 번식 및 육종(기출예상문제)
05. 원예식물의 보호(기출예상문제)
06. 특수 원예(기출예상문제)
Part Ⅲ 수확 후의 품질관리론
01. 원예산물의 성숙 및 수확(기출예상문제)
02. 원예산물의 수확 후 생리(기출예상문제)
03. 원예산물의 품질 구성 요소 및 평가(기출예상문제)
04. 원예산물의 수확 후 전처리(기출예상문제)
05. 원예산물의 저장(기출예상문제)
06. 원예산물의 포장 및 물류(기출예상문제)
07. 원예산물의 수확 후 안전성(기출예상문제)
Part Ⅳ 농산물유통론
01. 농산물유통의 이해(기출예상문제)
02. 농산물유통구조(기출예상문제)
03. 농산물유통과정(기출예상문제)
04. 농산물유통의 기능(기출예상문제)
05. 농산물의 거래(기출예상문제)
06. 농산물 수급 및 유통비용(기출예상문제)
07. 농산물 마케팅(기출예상문제)
08. 우리나라의 농산물 유통(기출예상문제)
Part Ⅴ 부록 최신기출문제
01. 2018년 5월 12일 시행
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